Адрес:г. Самара, Московское шоссе 43

Бронь столов:+7 846 922-53-19

Часы работы:12:00 - 2:00

Бронь столов:+7 846 922-53-19

Крафт & Гриль Паб
«НА КРАНАХ»!

Наше меню

Вермуты и аперитивы

Gancia Vermouth Bianco 16% 100мл

290

Gancia Vermouth Rosso 16% 100мл

290

Gancia Vermouth Extra Dry 18% 100мл

290

Martini Bianco/Мартини Бьянко 16% 100 мл

290

Martini Rosso/ Мартини Россо 16 % 100 мл

290

Martini Extra Dry/ Мартини Экстра Драй 18% 100 мл

290

Martini Fiero/ Мартини Фиеро 14,9% 50 мл

290

БИТТЕР

Martini Reserva Bitter/ Мартини Резерва Биттер 28,5% 50 мл

290

Пиво

Duchesse de Bourgogne алк 6,2% 200/400мл светлый эль (Бельгия)

170/320

Guinness Стаут (Ирландия) алк 4,2% 200/400мл

195/360

Lindemans Kriek Вишневое пиво (Бельгия) алк 4,3% 200/400мл

160/300

Velvet Полутемное, лагер (Чехия) алк 5,2% 200/400мл

160/300

Spaten светлое, лагер (Германия) алк 5,2% 200/400мл

140/260

Hoegaarden алк 4,6% 200/400мл

140/260

нефильтрованное (Бельгия)

Schnieder weisse-tapl алк 5.2% 200/400мл

170/320

Grimbergen Blanche алк 6,2% 200/400мл светлый эль (Бельгия)

140/260

Grimbergen Blonde алк 6,2% 200/400мл светлый эль (Бельгия)

140/260

Grimbergen Double Ambree алк 6,2% 200/400мл темный эль (Бельгия)

140/260

Oyster Stout стаут (Англия) алк 4,5% 200/400мл

140/260

Дядя Вазен пшеничное алк 4,7% 200/400мл

110/200

На Кранах светлое, лагер алк 4,5% 200/400мл

95/170

На Кранах полутемное, лагер алк 4,0% 200/400мл

100/180

St Anton сидр полусухой алк 5% 200/400мл

110/200

Крафтовая линейка 500мл (5 любых сортов крафтового пива по 0,1л)

400

Водка

Зубровка Классическая 40% 50 мл

145

Русский Стандарт Ориджинал /Russian Standard Original/ 40% 50 мл

190

Grey Goose Original/Грей Гуз Ориджинал 40% 50 мл

350

Finlandia Классическая 40% 50мл

210

Finlandia Полярная клюква 40% 50мл

200

Finlandia Северные ягоды 40% 50мл

210

Finlandia Грейпфрут 40% 50мл

210

Хаски 40% 50мл

155

Белая березка 40% 50мл

165

Самогон Биттер 40% 50мл

150

Полугар №1 38.5% 50 мл

350

Виски

ШОТЛАНДИЯ

КУПАЖИРОВАННЫЙ

Dewar’s White Label 40% 50 мл

290

Dewar’s 12 YO 40% 50 мл

560

Dewar’s 15 YO 40% 50 мл

780

ОДНОСОЛОДОВЫЙ

Aberfeldy 12 YO Спейсад/Бочка, дуб 40% 50 мл

560

Royal Brackla 12 YO Хайленд(Бочка, дуб, херес олоросо) 40% 50 мл

560

Macallan Fine Oak 12 YО Хайленд 40% 50мл (три бочки)

575

Glenmorangie The Original Хайленд 40% 50мл (бочка бурбон)

480

Balvenie Caribbean Cask 14 YО Спейсайд 43% 50мл (Бочка: бурбон, ром)

760

Cragganmore 12 YО Спейсайд 43% 50мл (Бочка: дуб)

540

Auchentoshan American Oak Лоулэнд 40% 50мл(8 лет. Бочка: бурбон)

540

Glenkinchie 12 YO Лоулэнд 43% 50мл( Бочка: дуб)

540

Laphroaig Quarter Cask Айла, Порт Эллен 48% 50мл(Не менее 10 лет. Бочки ¼)

620

Ardbeg 10 YO Айла 46% 50мл( Бочка: бурбон, херес)

620

Lagavulin 16 YO Айла 43% 50мл(Бочка: бурбон, херес)

790

Talisker 10 YO Айла, остров Скай 45,8% 50мл(Бочка:дуб)

620

АМЕРИКА

ВИСКИ С ОСТРОВА АЙЛА

Bruichladdich CLASSIC LADDIE бочка, дуб 50% 50мл

720

PORT CHARLOTTE 10 YO by Brichladdich херес, дуб 50% 50мл

760

ТЕНЕССИ ВИСКИ

Jack Daniel's №7 Теннесси 40% 50мл

360

Jack Daniel’s Honey Теннесси 35% 50мл

360

БУРБОН

Early Times Old 1860 Кентуки 40% 50мл

315

Woodford Reserve Кентуки 43,2% 50мл

560

ИРЛАНДИЯ

Jameson Графство Корк 40% 50мл(5-7 лет. Бочка: дуб)

360

Bushmills Malt 10 Years Old Графство Антрим 40% 50мл(Бочка: бурбон, херес)

450

Бренди

METAXA 5 Stars / МЕТАКСА 5 Звезд (Греция) 40% 50мл

320

Gilbey's 1857 XO Франция, Аквитания 40% 50мл 5 лет. (Бочка: французкий дуб)

620

Metaxa 7* Греция, Аттика, Крит, Коринф 40% 50мл(Бочка: французский дуб)

420

St-Rémy VSOP Сан-Реми VSOP (Франция) 40% 50 мл

350

St-Rémy XO Сан-Реми XO(Франция) 40 % 50 мл

420

Коньяк

Rémy Martin 1738 40% 50 мл

830

Ром

BACARDI Carta Blanca 40% 50мл

295

BACARDI Carta Oro 40% 50мл

290

BACARDI Carta Negra 40% 50мл

300

BACARDI Anejo 40% 50мл

350

BACARDI Reserva 8 40% 50мл

550

Текила

ТЕКИЛА ИЗ 100% ГОЛУБОЙ АГАВЫ

El Jimador Blanco Мексика, Халиско 40% 50мл

295

El Jimador Reposado Мексика, Халиско (2 мес. Бочка: американский дуб) 40% 50мл

350

Patron Silver 40% 50мл

650

Белые вина

Dourthe Grands Terroirs Entre-deux-Mers AOC / Дурт Гран Терруар Антр-Де-Мэр AOC (бел/сух) Франция 750мл

2500

Viu Manent Estate Collection Reserva Sauvignon Blanc/ Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Совиньон Бланк, (бел/сух)Чили 750мл

2300

SanVigilio Pinot Grigio Provincia di Pavia IGT / Сан Виджилио Пино Гриджио Провинция ди Павия IGT (бел/сух) Италия 750мл

2100

Rondone Grillo Sicillia IGP / Рондоне Грилло Сицилия IGP (бел сух) Италия 750мл

1400

Isla Negra West Bay uvignon Blanc-Chardonnay / Исла Негра Вест Совиньон Блан - Шардонне (бел п/сух) Чили 750мл

1400

Розовые вина

Rondone Syrah Rose Terre Siciliane IGP / Рондоне Сира Розе Терре Сичилиане IGP, (роз/сух) 750мл

1400

Красные вина

Alta Vista Classic Malbec / Альта Виста Классик Мальбек (кр/сух) Аргентина 750мл

2700

Monte Liano Rioja DOCa / Монте Льяно Риоха DOCa (кр/сух) Испания 750мл

2200

Rondone Chianti DOCG /Рондоне Кьянти DOCG (кр/сух) Италия 750мл

1600

Isla Negra West Bay Cabernet Sauvignon-merlot / Исла Негра Вест Бэй Совиньон-мерл, (кр п/сух) Чили 750мл

1300

Вина по бокалам

Домашнее (бел/сух) Испания 12% 150/750мл

190/900

Домашнее (кр/сух) Испания 12% 150/750мл

190/900

Marques de Fuego Blanco Semidulce / Маркиз де Фуего Бланко (бел п/слад) Испания 150/750мл

190/900

Altisano rosso semidolce / Альтизано (кр. п/слад) Италия 150/750 мл

190/900

Игристые вина

MARTINI ASTI D.O.C.G. Мартини Асти 7,5% 750мл

2300

MARTINI ASTI D.O.C.G. Мартини Асти 7,5% 200мл

850

MARTINI PROSECCO D.O.C. Мартини Просекко 7,5% 750мл

2300

Gancia Asti DOCG / Ганча Асти 0,75л

2300

Gancia Asti DOCG / Ганча Асти 0,2л

850

Gancia Prosecco Dry DOC/Ганча Просекко Драй 0,75л

2300

Gancia Prosecco Dry DOC/Ганча Просекко Драй 0,2 л

850

Lambrusco Mirabello bianco / Ламбруско Мирабелло бьянко (бел п/слад)750мл

900

Ликеры и дижестивы

Metaxa Honey Shot/Метакса Хани Шот 30% 50мл

320

Becherovka Чехия, Карловы Вары 38% 50мл

280

Riga Black Balsam Латвия, Рига 45% 50мл

280

Southern Comfort США, Миссури,Сан-Луис 35% 50мл

280

ЛЕДЯНОЙ ШОТ

Jagermeister/ Ягермайстер Германия 35% 50мл

290

Джин

THE BOTANIST Ботанист ( остров Айла) 46% 50 мл

760

Larios Dry Gin Испания, Малага 37,5% 50мл

280

Bombay Sapphire Лондон, Великобритания 47% 50мл

430

Безалкогольные напитки

Соки Rich (вишня, яблоко, апельсин) 0,2л

140

Минеральная вода Аква Минерале н\газ 0,33л

125

Лимонад ВОСТОК 0,33л

250

Сок Rich 1л

350

Coca-Cola 1/0,25л

300/150

Кофе

Кофе «На кранах» 200мл

200

Американо 100мл

100

Капучино 150мл

150

Латте 200мл

150

Эспрессо 30мл

100

ЧАЙ

Ройбуш земляника со сливками (Земляника, сливки и экзотический ройбуш из Южной Африки создают замечательный напиток со вкусом ягод) 400мл

160

АССАМ Черный чай (Традиционный индийский черный чай с насыщенным, сильным ароматом) 400мл

160

Империал Эрл Грей (Купаж из цейлонских и китайских чаев с цитрусовым ароматом бергамота) 400мл

160

Грюн Матинэ (Уникальное сочетание Сенчи, нежных фруктовых ароматов и лепестков цветов создает незабываемый вкус этого чая) 400мл

160

Молочный улун(Ароматный улун со вкусом чая и свежего молока) 400мл

160

Жасмин Тинг Юань(Зеленый чай с ровными длинными листьями и желтым цветом в чашке. Насыщенный и ароматный жасминовый вкус) 400мл

160

Джинжер бриз(Освежающий травяной купаж с имбирем, созданный в традициях Аюрведы, дарит заряд сил и жизненной энергии) 400мл

160

К "КРЕПЫШУ"

"Под неё, родимую..." 280/40 (Грудинка маринованная, опята марин., вязанка огурцов, гренки бородинский с зернистой горчицей и маринованным луком.)

350

Крафтовая мясная закуска 440/40 (Буженина домашняя, мясной холодец, хрустящий бекон, рулетики из ветчины и сыра, соус Хрен)

495

«Вчера еще плавала» 370/80 (семга слабой соли, корюшка копченая, сельдь, маринованный лук, соленый огурец, соус Хрен и Горчица)

590

«Вечерний заплыв» 190/20 (сельдь (Сельдь пряного посола с отварным картофелем, маринованным луком и горчицей)

275

Домашний разносол 290 (Капуста квашеная, маринованные огурцы и томаты Черри)

290

Original закуски

Соломка из цыпленка 110/40 (Острая, хрустящая соломка из грудки цыпленка, жареная во фритюре с соусом коричневый цехтон)

230

Куриные крылышки «На кранах» 250\40 (хрустящий шедевр от нашего шеф-повара с соусом барбекю)

280

Сырные бирболы 180\40

250

Креветки от Шефа 250 (креветки, обжаренные с чесноком, сладким чили и соевым соусом)

595

Корюшка-фри с соусом Rose 150/30

420

Колбаски с огоньком 140/40

250

Кранчики с соусом Light 120/4

350

К пиву сразу

Жареный сыр 250/40 (Моцарелла с острым перцем, травами и специями, обжаренная до хрустящей корочки с соусом Green)

230

Гренки 160/40 (Греночки из ржаного хлеба с чесноком, зеленью и сырным соусом)

170

Обжареные до хруста орехи 80(Арахис, миндаль и кешью с солью и острым перцем)

215

Салаты

Теплый салат 250 (С глазированной говяжьей вырезкой, свежими овощами в соусе Sweet Chili, в жареной тортилье)

595

Шеф-салат с бараниной 240 (Салат с обжаренной бараниной, картофелем, томатами, печеным сладким перцем и сырными криспами под польским соусом и сыром Пармезан)

350

Салат с лесными грибами 220 (С куриной грудкой, картофелем пай, хрустящим салатом, чесночными крутонами, томатом Черри и сливочной заправкой)

450

Цезарь с курицей/креветками 270/265 (чесночные крутоны, свежий айсберг, пармезан и фирменный соус)

375/475

Баварский 300 (салат к крафтовому пиву с охотничьими колбасками, картофелем, свежими овощами, соленым огурцом, заправленный французским майонезом с пастой из свежего базилика)

350

Street Food

Куриные сердечки в глазури 200

230

Картофельный Путин 250(Жареный картофель с беконом, томатами, свежим базеликом в сырном соусе под сыром Моцарелла)

370

Кесадилья с цыпленком 350 (Тортилья, сыр сливочный, сыр Моцарелла, курица BBQ, перец Халапеньо, томаты конкассе, грибы жареные, соус Green, соус Сальса)

350

Pizza/Pasta

Salmon Special 450 (утонченная пицца с маринованным лососем Гравлакс, сливочным сыром, зеленью на сливочной основе с сыром Моцарелла)

490

Барбекю 340 (сытная пицца с соусом BBQ, свежими шампиньонами, подкопченным цыпленком, беконом и карамелизированным луком)

430

Сырный Special 450(сливочная пицца с томатом Черри, сыром Моцарелла, сыром Гауда, твердым Пармезаном, благородным Дор Блю и сливками)

430

На Кранах 370 (фирменная, сытная пицца со свежим перцем, шампиньонами, ветчиной, пеперони, копченой грудинкой, заправленная зеленым маслом)

450

Пеперони 360 (классическая пицца с пеперони, томатным соусом и сыром Моцарелла)

450

Баварская 450 (в лучших традициях баварской кухни, с горчицей, с копчеными колбасками, ветчиной и беконом на свежих томатах, приправленная чесночным маслом и твердым сыром)

470

Фетучини НаКранара 260(бекон, шампиньоны, фетучини, сливки, Пармезан)

295

Итальянская паста баветти 350(С тигровыми креветками и коктейлем из морепродуктов в томатном соусе со свежим базиликом и сыром Пармезан)

495

CRAFT GRILL

Стейк Альтернатива 290 (Стриплойн, на жареной тортилье с гарниром из картофеля в сливках с томатами Черри)

590

Фирменный стейк На Кранах 320 (Фирменный стейк из говядины с талой шапкой из трех видов сыра, подается с хрустящей тортильей)

590

"Свиные ребра-гриль" 300 (В горчично-медовой глазури)

380

Стейк Рибай за 100г. (Порода Шортгон (Англия) зерной откорм 90 дней с фирменным острым соусом "На Кранах")

450

Медальоны за 100г. (Из вырезки бычков породы BLACK ANGUS, зернового откорма)

350

Craft Burgers

Бургер Тайсон 390 гр (острый, темпераментный на черной булочке с сочной говяжьей котлетой, свежим салатом и томатами, соленым огурцом и луком под острым соусом с перцем халапеньо)

420

Джонни Бургер 320 гр Неотразимый Джонни, свеж и легок с котлетой из цыпленка, листом салата Айсберг, свежим томатом и огурцом под соусом Green на пшеничной булочке)

320

Mr Parrish 270 гр По рецепту киногероя Билла Перриша, с бифштексом из баранины, свежим томатом, традиционным ломтиком сыра, сливочной сальсой, свежей кинзой и немного горчицы на пшеничной булочке.

490

Black Jack 380 гр Старина Джек который уже почти стал классикой с говяжьим бифштексом, беконом, сыром и хрустящим салатом под соусом из хорошего виски на черной булочке, с томатами, луком и маринованным огурцом

490

Мажор 360 гр Очень важный фаворит нашего меню с сытным говяжьим бифштексом, рукколой и сырами Дор Блю, Моцарелла, Чеддер на пшеничной булочке с майонезом и медом

495

Карибский бургер 260 гр (японцы назвали его умами за богатое сочетание вкусов. Этот бургер с обжаренными в кляре креветками и соусами Сладкий Чили, майонез, бальзамический и соус Песто, с расплавленным сыром Моцарелла, свежими томатами, листом салата Айсберг и Руккола

390

Black Street 330 гр(легенда улиц и стрит фуда на черной булочке с говяжьим бифштексом, сдобренный салатом Айсберг, карамелизированным луком, заправленный соусами BBQ, майонезом и мягким сыром Чеддер)

385

Бургер Крановщика 430 гр(фирменный бургер со свиной котлетой, хрустящим листом салата, луком, свежими томатами, под горой картофеля фри с сырным соусом)

420

Кантри Бургер 390 (в лучших традициях вестерна с сочной свиной котлетой, обжаренной ветчиной, картофельным хашбрауном, яйцом с томатами, красным луком под фирменным соусом На Кранах)

380

ДОПОЛНИТЕ ВАШ БУРГЕР

Картофелем фри 100 гр

120

Картофельными дольками 100 гр

130

Фирменными соусами: (BBQ,Green,Jack Daniels,На Кранах,Сальса,Тар-тар,Устрично-лаймовый)40гр

Блюда на компанию

Большой мясной сет «На Кранах» 1 шт/870/80/120 (свиная рулька, томленая в пиве, крыло индейки BBQ, колбаски-гриль из домашней птицы, Вюрстерские сосиски в соусе Карри, капуста квашеная, соленые огурцы, соус На Кранах, горчица, хрен)

1850

«Beer Set 1» 470 (Куриные крылья в панировке, картофельный хашбраун в сливочно грибном соусе, сырные шарики с беконом, охотничьи колбаски фри, с соусами Сальса и сырным)

495

«Beer set 2» 320/40/40 (Куриные стрипсы, фирменные крылья Барбекю, кранчики сырные, чесночные гренки с соусами Light и На Кранах)

495